Recette génoise Cyril Lignac est la base pour chaque gâteau d’anniversaire, ou pour préparer des soupes anglaises et des gâteaux à la cuillère et elle est délicieuse même mangée ainsi sans rien.
Si vous voulez une génoise plus haute, vous pouvez l’obtenir en augmentant les doses et en maintenant le même diamètre.
Ingrédients
4 personnes
Préparation
-
20 min
-
-
-
40 min
200
Calories
Apport énergétique principal
Matières Grasses
Lipides (Total)
5 g
Saturés
2 g
Insaturés
3 g
Cholestérol
100 mg
Glucides & Protéines
Glucides
30 g
Fibres
1 g
Sucres
15 g
Protéines
5 g
Sodium
50 mg
