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Coeurs d'artichauts farcis 'saganaki'

Name: Coeurs d'artichauts farcis 'saganaki'
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: 1 boîte Tomates concassées ou 3 tomates moyennes râpées sans la peau); Huile d'olive; Origan séché; Poivre moulu; 1 grosse boîte Coeur d'artichaut (pas des fonds!); 250 Feta (fromage grec)

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Temps total 40 min

Budget Moyen

Portions 6 personnes

Difficulté Facile

Ingrédients

6 personnes.

1 boîte Tomates concassées ou 3 tomates moyennes râpées sans la peau)

Huile d'olive

Origan séché

Poivre moulu

1 grosse boîte Coeur d'artichaut (pas des fonds!)

250 Feta (fromage grec)

Ustensiles

1 Four

1 Bol

1 Fourchette

1 Saladier

1 Cuillère en bois

1 Dénoyauteur

1 Plat

Préparation

Préparation 15 min

Repos -

Cuisson 25 min

1

Dans un bol, émietter la feta à la fourchette, ajouter les tomates concassées et bien remuer pour obtenir un mélange onctueux, pas trop liquide.

Étape terminée
2

Dans un plat allant au four, déposer les coeurs d'artichauts bien droits, les remplir avec la farce feta/tomates, saupoudrer d'origan et de poivre. Verser un filet d'huile d'olive sur chaque coeur farci.

Étape terminée
3

Enfourner et cuire 25 mn à 150/160°C.

Étape terminée
4

Servir chaud ou tiède.

Étape terminée

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