Coeurs d'artichauts farcis 'saganaki'

- Total
- 40 min
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 25 min
- Difficulté
- Facile
- Coût
- Moyen
- Portions
- 6 personnes
Ingrédients
- Four
- Bol
- Fourchette
- Saladier
- Cuillère en bois
- Dénoyauteur
- Plat
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Préparation
Dans un bol, émietter la feta à la fourchette, ajouter les tomates concassées et bien remuer pour obtenir un mélange onctueux, pas trop liquide.
Dans un plat allant au four, déposer les coeurs d'artichauts bien droits, les remplir avec la farce feta/tomates, saupoudrer d'origan et de poivre. Verser un filet d'huile d'olive sur chaque coeur farci.
Enfourner et cuire à 150/160°C.
Servir chaud ou tiède.
Valeurs nutritionnelles
| Calories | 330 kcal |
|---|---|
| Glucides | 14 g |
| dont sucres | 7 g |
| Protéines | 14 g |
| Lipides | 24 g |
| dont saturés | 9 g |
| dont insaturés | 15 g |
| Fibres | 6 g |
| Cholestérol | 55 mg |
| Sodium | 640 mg |
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