Salade de maïs mexicaine

• 2 boîtesMaïs sans sucre ajouté Bonduelle
• 1Poivron rouge
• 1Oignon rouge
• 1Petite botte de basilic
• 3 cuillères à soupeHuile d’olive
• 1Citron jaune

Préparation

1. 1

   Commencez par couper le poivron rouge en deux. Débarrassez-le de ses graines puis détaillez-le en petits dés.

2. 2

   Coupez également l’oignon rouge en petits dés.

3. 3

   Dans un saladier, mélangez le maïs égoutté, le poivron rouge et l’oignon rouge.

4. 4

   Lavez le basilic, détaillez les feuilles puis ciselez-les.

5. 5

   Préparez la vinaigrette en mélangeant l’huile d’olive et le jus d’un citron. Salez et poivrez à votre convenance.

6. 6

   Ajoutez la vinaigrette à la salade et servez !