Ingrédients
4 personnes.
Pour la salade :
4
tomates
2
avocats mûrs
120 g
de feta
40 g
de pignons de pin
Pour la sauce :
10
olives noires
3 c. à s.
d'huile d'olive
1 c. à s.
de vinaigre balsamique
1 c. à c.
de ketchup
0.5 c. à c.
de sauce soja
Ustensiles

Préparation
Préparation
10min
Repos
30min
Cuisson
3min
-
1
Couper les avocats et les tomates en dés. Emietter la feta. Faire dorer les pignons à sec dans une poêle. Dénoyauter les olives et les couper en petits bouts. Mettre le tout dans un saladier.
-
2
Pour la sauce, mélanger l'huile et le vinaigre. Ajouter le ketchup et la sauce soja. Mélanger puis verser sur la salade.
-
3
Placer la salade au frais pendant une demi-heure ou moins longtemps si tousvos ingrédients étaient déjà frais.
Valeurs nutritionnelles (par portion)
320
Calories
Apport énergétique principal
Matières Grasses
Lipides (Total)
25 g
Saturés
6 g
Insaturés
19 g
Cholestérol
30 mg
Glucides & Protéines
Glucides
15 g
Fibres
6 g
Sucres
6 g
Protéines
10 g
Sodium
500 mg

