Name: Salade d'avocats avec feta, pignons, tomates et olives noires
Prep time: P0DT0H10minM
Cook time: P0DT0H3minM
Total time: P0DT0H13minM
Yield: 4 personnes
Ingredients: 4 tomates; 2 avocats mûrs; 120 g de feta; 40 g de pignons de pin; 10 olives noires; 3 c. à s. d'huile d'olive; 1 c. à s. de vinaigre balsamique; 1 c. à c. de ketchup; 0.5 c. à c. de sauce soja

Ingrédients

4 personnes

Pour la salade :

4 tomates

2 avocats mûrs

120 g de feta

40 g de pignons de pin

Pour la sauce :

10 olives noires

3 c. à s. d'huile d'olive

1 c. à s. de vinaigre balsamique

1 c. à c. de ketchup

0.5 c. à c. de sauce soja

Ustensiles

Saladier

Préparation

10min
30min
3min

1

Couper les avocats et les tomates en dés. Emietter la feta. Faire dorer les pignons à sec dans une poêle. Dénoyauter les olives et les couper en petits bouts. Mettre le tout dans un saladier.

2

Pour la sauce, mélanger l'huile et le vinaigre. Ajouter le ketchup et la sauce soja. Mélanger puis verser sur la salade.

3

Placer la salade au frais pendant une demi-heure ou moins longtemps si tousvos ingrédients étaient déjà frais.