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Velouté de courgettes

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lily

25 min
Très facile
Bon marché

Ingrédients

2 personnes

1 kg Courgette

1 Bouillon

2 portion Vache qui rit® ' ou équivalent

Ustensiles

1 Louche
1 Mixeur plongeant
1 Cocotte
1 Râpe
1 économe
1 Couteau
1 Mixeur

Préparation

10 min
-
15 min

1

Laver les courgettes les couper en dés (ne pas éplucher) placer tous les ingrédients dans une cocotte minute sur un fond d'eau (pour ne pas attraper au démarrage de la cuisson)

2

(ne surtout pas saler, le bouillon cube s'en charge).

3

, fermer la cocotte, démarrer la cuisson.

4

Au sifflement laisser cuire 5 mn. Mixer le tout, et bon appétit

Idées de recettes

Cocotte-minute Courgette Entrée chaude Soupe chaude Velouté

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