Velouté de courgettes

Name: Velouté de courgettes
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Ingredients: 1 kg de Courgette; 1 Bouillon; 2 portions de Vache qui rit® ' ou équivalent

Noter la recette Par lily Publié le 17 septembre 2021

Total: 25 min
Préparation: 10 min
Cuisson: 15 min
Difficulté: Très facile
Coût: Bon marché
Portions: 2 personnes

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Ingrédients

2 personnes

1 kgCourgette
1Bouillon
2 portionsVache qui rit® ' ou équivalent

Louche
Mixeur plongeant
Cocotte
Râpe
Économe
Couteau
Mixeur

Préparation

Laver les courgettes les couper en dés (ne pas éplucher) placer tous les ingrédients dans une cocotte minute sur un fond d'eau (pour ne pas attraper au démarrage de la cuisson)
(ne surtout pas saler, le bouillon cube s'en charge).
, fermer la cocotte, démarrer la cuisson.
Au sifflement laisser cuire . Mixer le tout, et bon appétit

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