Velouté de courgettes

Ingrédients

Ustensiles

1 Louche

1 Mixeur plongeant

1 Cocotte

1 Râpe

1 économe

1 Couteau

1 Mixeur

Préparation

• 1

  Laver les courgettes les couper en dés (ne pas éplucher) placer tous les ingrédients dans une cocotte minute sur un fond d'eau (pour ne pas attraper au démarrage de la cuisson)

  Étape terminée
• 2

  (ne surtout pas saler, le bouillon cube s'en charge).

  Étape terminée
• 3

  , fermer la cocotte, démarrer la cuisson.

  Étape terminée
• 4

  Au sifflement laisser cuire 5 mn. Mixer le tout, et bon appétit

  Étape terminée

Valeurs nutritionnelles (par portion)