Ingrédients
6 personnes
Ustensiles
- 1 Louche

- 1 Mixeur plongeant

- 1 Set 3 poêles

- 1 Couteau

- 1 économe

- 1 Couvercle

- 1 Mixeur

- 1 Dénoyauteur

Préparation
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10 min
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-
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30 min
2
Éplucher et couper la courgette en petits cubes, l'ajouter à l'oignon et faire revenir 5 min.
3
Couvrir d'eau, et ajouter le curry, le bouillon cube, le sel et le poivre. Laisser cuire à couvert entre 20 et 30 min.
4
Ajouter le fromage à tartiner et mixer le tout.
5
Ajouter le citron confit coupé en tout petits bouts et laisser cuire à nouveau 5 petites minutes.
6
Vous pouvez ajouter en fin de cuisson quelques brins de ciboulette, ou quelques feuilles de menthe pour un peu plus de fraîcheur.
180
Calories
Apport énergétique principal
Matières Grasses
Lipides (Total)
13 g
Saturés
7 g
Insaturés
6 g
Cholestérol
20 mg
Glucides & Protéines
Glucides
12 g
Fibres
3 g
Sucres
5 g
Protéines
5 g
Sodium
600 mg
