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Tartine houmous, champignons, avocats

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Temps total 5 min
Budget Bon marché
Portions 2 Personnes
Difficulté Facile
Tartine houmous, champignons, avocats

Ingrédients

2  Personnes.
2 tranche Pain de mie
1 pointe Piment d'Espelette
1 pincée Sel de guérande
2 cuillère à café Huile d'olive
3 Champignon de Paris
1 Avocat
4 cuillère Houmous
1 Citron

Ustensiles

Top des meilleures plaques à four
1 Top des meilleures plaques à four
Dénoyauteur
1 Dénoyauteur

Préparation

Préparation 5 min
Repos -
Cuisson 0 min
  • 1

    Commencez par toaster le Pain de mie (j'ai testé avec du pain campagnard ça marche aussi).

  • 2

    Détaillez les champignons de paris et l'avocat en tranches puis arrosez de jus de citron.

  • 3

    Quand les tranches de pain sont grillées, badigeonnez généreusement de houmous.

  • 4

    Disposez ensuite les lamelles de champignons et d'avocats sur la tartine de houmous en les intercalant un peu comme pour une tarte aux pommes.

  • 5

    Ajoutez un peu de fleur de sel,de piment d'Espelette et un filet d'huile d'olive.

  • 6

    Pour éviter aux champignons et à l'avocat de noircir, dégustez rapidement.


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
340
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 20 g
Saturés 4 g
Insaturés 16 g
Cholestérol 0 mg

Glucides & Protéines

Glucides 32 g
Fibres 7 g
Sucres 3 g
Protéines 9 g
Sodium 520 mg


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