Entrées

Gaspacho ultralight

Name: Gaspacho ultralight
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 2 Poivron rouge; 1 Oignon; 3 cuillère à soupe Huile d'olive; Poivre; Sel; 2 Concombre; 1 grande boîte Tomates pelées; 1 gousse Ail

Recette par Zahra

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Temps total 10 min

Budget Bon marché

Portions 4 personnes

Difficulté Très facile

Ingrédients

4 personnes.

2 Poivron rouge

1 Oignon

3 cuillère à soupe Huile d'olive

Poivre

Sel

2 Concombre

1 grande boîte Tomates pelées

1 gousse Ail

Ustensiles

1 Mixeur

1 Bol

1 Dénoyauteur

1 Frigo

Préparation

Préparation 10 min

Repos -

Cuisson 0 min

1

Pelez et égrainez les concombres et poivrons.

Étape terminée
2

Emincez l'ail et l'oignon.

Étape terminée
3

Placez les légumes dans le bol du mixeur et mettre en marche.

Étape terminée
4

Ajoutez l'huile d'olive, le sel et le poivre.

Étape terminée
5

Rajoutez éventuellement un peu d'eau la préparation est trop épaisse.

Étape terminée
6

Terminez en incorporant les tomates pelées, mixez à nouveau.

Étape terminée
7

Laisser refroidir 2 heures au réfrigérateur.

Étape terminée
8

Bon appétit... en gardant la ligne!

Étape terminée