Entrées
Gaspacho supra rapide
Temps total
5 min
Budget
Bon marché
Portions
4 personnes
Difficulté
Très facile
Ingrédients
4 personnes.
1 l
Tomate
1 gousse
Ail , selon les goûts
1
Concombre
Ustensiles
Préparation
Préparation
5 min
Repos
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Cuisson
0 min
-
1
Couper le concombre en plusieurs gros morceaux (5 ou 6) ou en rondelles et les mixer avec l'ail.
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2
Ajouter le jus de tomate et c'est prêt !
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3
Présenter avec une feuille de menthe pour la déco et avec des dés de tomate et de concombre pour un peu plus de "solide".
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4
A consommer très frais, idéal en été.