Name: Sushis à la française
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Total time: 40 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 2 feuille Nori; 1 verre Riz blanc; 1 tranche Saumon fumé; Concombre

Ingrédients

4 personnes

2 feuille Nori

1 verre Riz blanc

1 tranche Saumon fumé (ou des miettes de thon...)

Concombre , ou les ingrédients de votre choix

Ustensiles

1 Couteau
1 Plat

Préparation

25 min
-
15 min

1

Poser la feuille de Nori à plat et la couper en deux.

2

Tâpisser la feuille d'algue de riz que vous avez fait cuire au préalable (collant si possible).

3

Ajouter les ingrédients au centre sur toute la longueur.

4

Assaisonner à votre goût (poivre, épices, quelques gouttes de sauce soja...).

5

Rouler le tout et maintenir ce rouleau grâce à un film plastique.

6

Laisser reposer au frigo une demi heure.

7

Couper le rouleau en petites bouchées, et servir en apéritif.

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