Pendant ce temps, couper en deux les tranches de saumon ainsi que les feuilles de riz.
Étape 3
Mélanger le fromage frais, la ciboulette, le cumin, le sel et le poivre.
Étape 4
Ajouter 2 moitiés de tranches de saumon coupées en petits morceaux.
Étape 5
Reserver.
Étape 6
Tremper une demi feuille de riz dans l'eau bouillante, la poser sur une assiette. Mettre dessus une demi tranche de saumon et 1/4 du mélange au fromage. Rouler. Mettre sur une feuille de salade.
Étape 7
Renouveler 3 fois cette opération.
Étape 8
Une fois les rouleaux installés sur le lit de salade, les saupoudrer avec le paprika.