Ingrédients
4 personnes.
200 g
Reblochon
60 g
Beurre
Poivre
Sel
4 feuille
Brick
3
Pomme
Ustensiles






Préparation
Préparation
15 min
Repos
-
Cuisson
8 min
-
1
Eplucher les 3 pommes et les couper en petits dés. Puis, les faire ensuite revenir dans 20 g de beurre; saler et poivrer, puis réserver.
-
2
Couper le reblochon en lamelles (sans la croûte bien sûr!).
-
3
Faire fondre le beurre restant, puis en badigeonner sur les bricks.
-
4
Deposser au centre de chaque feuille un petits tas de pommes, puis quelque lamelle de reblochon.
-
5
Refermer les feuilles de brick, puis les déposer sur une plaque et mettre au four 8 min, à 180°C (th 6).
Valeurs nutritionnelles (par portion)
350
Calories
Apport énergétique principal
Matières Grasses
Lipides (Total)
18 g
Saturés
10 g
Insaturés
8 g
Cholestérol
60 mg
Glucides & Protéines
Glucides
25 g
Fibres
2 g
Sucres
6 g
Protéines
12 g
Sodium
500 mg

