Croque monsieur au reblochon

Ingrédients

Ustensiles

1 Râpe

1 Couvercle

1 Fouet cuisine

1 Set 3 poêles

1 Casserole

1 Saladiers

1 Balance de cuisine

1 Assiette

1 Assiette creuse

Préparation

• 1

  Tartiner légèrement les 4 tranches de pain de mie.

  Étape terminée
• 2

  Sur 1 tranche, déposer 3 tranchettes de reblochon, 1/2 tranche de jambon, un peu de gruyère râpé.

  Étape terminée
• 3

  Recouvrir d'une deuxième tranche de pain de mie.

  Étape terminée
• 4

  Renouveler l'opération une deuxième fois, pour le deuxième croque.

  Étape terminée
• 5

  Dans une assiette creuse, battre l'oeuf avec le lait, le sel et le poivre.

  Étape terminée
• 6

  Dans une poêle, faire fondre une noisette de beurre.

  Étape terminée
• 7

  Tremper chaque croque dans le mélange oeuf-lait de chaque côté, et le faire cuire (environ 5 min de chaque face).

  Étape terminée

Valeurs nutritionnelles (par portion)