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Plat principal

Croziflette au Cooking Chef

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Temps total 50 min
Budget Bon marché
Portions 6 personnes
Difficulté Facile
Croziflette au Cooking Chef

Variantes

Ingrédients

6  personnes.
200 g Lardons
2 Oignon
1 Reblochon
Poivre
300 g Crozet au sarrasin
10 cl Crème

Ustensiles

Cooking Chef
1 Cooking Chef
Four
1 Four
Bol
1 Bol

Préparation

Préparation 10 min
Repos -
Cuisson 40 min
  • 1

    Portez à ébullition 1 l d’eau dans la cuve de votre Cooking Chef puis versez les crozets avec l'outil mélangeur / 20 min / 100 °C / vit. 2 en versant les pâtes après ébullition. Faites cuire puis réservez.

  • 2

    Préchauffez le four à 200 °C (th. 6-7).

  • 3

    Émincez les oignons dans le bol multifonction installé sur la sortie intermédiaire / disque à émincer gros / vit. 3 / 10 sec.

  • 4

    Faites-les dorer avec les lardons et le poivre avec l'outil mélangeur / 3 min / 100 °C / vit. 2. Après la cuisson, ajoutez la crème sans chauffer.

  • 5

    Déposez en plusieurs couches les crozets et le mélange aux lardons. Coupez le reblochon, puis posez-le au-dessus de la préparation. Enfournez pour 20 minutes.


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
580
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 32 g
Saturés 15 g
Insaturés 17 g
Cholestérol 100 mg

Glucides & Protéines

Glucides 45 g
Fibres 5 g
Sucres 4 g
Protéines 30 g
Sodium 900 mg




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