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Plat principal

Croziflette au Cookeo

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Temps total 50 min
Budget Bon marché
Portions 4 personnes
Difficulté Facile
Croziflette au Cookeo

Variantes

Ingrédients

4  personnes.
200 g Lardons
2 Oignon
1 Reblochon
Poivre
300 g Crozet au sarrasin
10 cl Crème

Ustensiles

Cookeo
1 Cookeo
Four
1 Four
Couteau
1 Couteau
Planche à découper
1 Planche à découper

Préparation

Préparation 10 min
Repos -
Cuisson 40 min
  • 1

    Portez à ébullition 1 l d’eau dans la cuve de votre Cookeo puis versez les crozets. Faites cuire sur le mode « cuisson sous pression » / 20 min puis réservez.

  • 2

    Préchauffez le four à 200 °C (th. 6-7).

  • 3

    Émincez les oignons au couteau sur une planche.

  • 4

    Faites-les dorer avec les lardons et le poivre sur le mode « dorer » / pendant le préchauffage en remuant constamment. Après la cuisson, ajoutez la crème sans chauffer.

  • 5

    Déposez en plusieurs couches les crozets et le mélange aux lardons. Coupez le reblochon, puis posez-le au-dessus de la préparation. Enfournez pour 20 minutes.


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
580
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 30 g
Saturés 18 g
Insaturés 12 g
Cholestérol 65 mg

Glucides & Protéines

Glucides 52 g
Fibres 3 g
Sucres 3 g
Protéines 22 g
Sodium 820 mg




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