Ingrédients
6 personnes
Ustensiles
- 1 Plat à gratin

- 1 Râpe

- 1 Four

- 1 Plat

Préparation
-
15 min
-
-
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20 min
2
Ajouter les crozets et laisser cuire environ 20 min.
3
Pendant ce temps, râper le Beaufort. Préchauffer le four à 200°C.
4
A la fin de la cuisson des crozets, les égoutter. Dans un plat à gratin, verser la moitié des crozets, poivrer, "émietter" grossièrement le jambon.
5
Ajouter la moitié du beaufort sur toute la surface.
6
Ajouter la crème fraîche en l'étalant.
7
Ajouter le reste de crozets, poivrer.
8
Ajouter le reste de beaufort.
9
Enfourner jusqu'à ce que le beaufort fonde
560
Calories
Apport énergétique principal
Matières Grasses
Lipides (Total)
28 g
Saturés
12 g
Insaturés
16 g
Cholestérol
60 mg
Glucides & Protéines
Glucides
55 g
Fibres
3 g
Sucres
2 g
Protéines
25 g
Sodium
850 mg
