Ingrédients
4 pers
Préparation
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30 min
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-
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40 min
2
Cuisez les crozets dans un grand volume d’eau bouillante salée pendant 20 minutes.
3
Pendant ce temps, faites revenir l’oignon émincé dans un peu de beurre jusqu’à ce qu’il soit caramélisé. En fin de cuisson, ajoutez les champignons en lamelles.
4
Égouttez les crozets.
5
Mélangez les crozets avec la crème fraîche, les champignons et l’oignon sauté. Salez et poivrez.
6
Versez dans un plat à gratin. Par-dessus, déposez le reblochon coupé en deux dans l’épaisseur ou en petits morceaux.
7
Enfournez pour 20 minutes.
580
Calories
Apport énergétique principal
Matières Grasses
Lipides (Total)
32 g
Saturés
18 g
Insaturés
14 g
Cholestérol
80 mg
Glucides & Protéines
Glucides
62 g
Fibres
6 g
Sucres
6 g
Protéines
22 g
Sodium
680 mg
