Name: Crozets aux légumes
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 3 personnes
Ingredients: 1 Courgette; 1 Poivron rouge; 1 Poivron jaune; 200 g Lardons; 0.5 Cube de bouillon; Beurre; 150 g Crozet; Eau

Ingrédients

3 personnes

1 Courgette

1 Poivron rouge

1 Poivron jaune

200 g Lardons

0.5 Cube de bouillon (facultatif)

Beurre

150 g Crozet au lard (ou nature)

Eau

Ustensiles

1 Couteau
1 Pôele
1 Cuillère en bois
1 Casserole
1 Balance de cuisine

Préparation

15 min
-
30 min

1

Couper les légumes en petits morceaux.

2

Puis, les faire fondre, à feu doux, dans une poêle avec du beurre. Remuer souvent, jusqu'à ce que ces derniers soient cuits.

3

Pendant ce temps, faire chauffer de l'eau, avec 1/2 cube de bouillon, et porter a ébullition. Jeter les crozets dans l'eau, et laisser cuire environs 20 min.

4

Une fois les légumes cuits, rajouter les lardons, et mélanger le tout.

5

Egoutter les crozets, et les rajouter dans la poêle.

6

Remuer le tout, et déguster!