Plat principal
Crozets aux légumes
Temps total
45 min
Budget
Bon marché
Portions
3 personnes
Difficulté
Très facile
Ingrédients
3 personnes.
1
Courgette
1
Poivron rouge
1
Poivron jaune
200 g
Lardons
0.5
Cube de bouillon (facultatif)
Beurre
150 g
Crozet au lard (ou nature)
Eau
Ustensiles
Préparation
Préparation
15 min
Repos
-
Cuisson
30 min
-
1
Couper les légumes en petits morceaux.
-
2
Puis, les faire fondre, à feu doux, dans une poêle avec du beurre. Remuer souvent, jusqu'à ce que ces derniers soient cuits.
-
3
Pendant ce temps, faire chauffer de l'eau, avec 1/2 cube de bouillon, et porter a ébullition. Jeter les crozets dans l'eau, et laisser cuire environs 20 min.
-
4
Une fois les légumes cuits, rajouter les lardons, et mélanger le tout.
-
5
Egoutter les crozets, et les rajouter dans la poêle.
-
6
Remuer le tout, et déguster!