Croziflette au Thermomix

Name: Croziflette au Thermomix
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Ingredients: 200 g de Lardons; 2 Oignon; 1 Reblochon; Poivre; 300 g de Crozet au sarrasin; 10 cl de Crème

0 · 0 avis Noter la recette Par RecettePlus Publié le 31 Mars 2023

Total: 50 min
Préparation: 10 min
Cuisson: 40 min
Difficulté: Facile
Coût: Bon marché
Portions: 4 personnes

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Préparation

Portez à ébullition 1 l d’eau dans la cuve de votre Thermomix puis versez les crozets. Faites cuire pendant 20 min / 100 °C / vit. cuillère / sens inverse en versant les pâtes après ébullition puis réservez.
Préchauffez le four à 200 °C (th. 6-7).
Émincez les oignons pendant 15 sec / 0 °C / vit. 7.
Faites-les dorer avec les lardons et le poivre pendant 3 min / 100 °C / vit. cuillère / sens inverse. Après la cuisson, ajoutez la crème sans chauffer.
Déposez en plusieurs couches les crozets et le mélange aux lardons. Coupez le reblochon, puis posez-le au-dessus de la préparation. Enfournez pour 20 minutes.