Plat principal
Croziflette au Companion
Temps total
50 min
Budget
Bon marché
Portions
4 personnes
Difficulté
Facile
Ingrédients
4 personnes.
200 g
Lardons
2
Oignon
1
Reblochon
Poivre
300 g
Crozet au sarrasin
10 cl
Crème
Ustensiles
Préparation
Préparation
10 min
Repos
-
Cuisson
40 min
-
1
Portez à ébullition 1 l d’eau dans la cuve de votre Companion puis versez les crozets. Faites cuire avec le couteau mélangeur / vit. 1 / 100 °C / 20 min en versant les pâtes après ébullition puis réservez.
-
2
Préchauffez le four à 200 °C (th. 6-7).
-
3
Émincez les oignons avec le couteau ultrablade / vit. 7 / 0 °C / 15 sec.
-
4
Faites-les dorer avec les lardons et le poivre avec le couteau mélangeur / vit. 1 / 100 °C / 3 min. Après la cuisson, ajoutez la crème sans chauffer.
-
5
Déposez en plusieurs couches les crozets et le mélange aux lardons. Coupez le reblochon, puis posez-le au-dessus de la préparation. Enfournez pour 20 minutes.
Valeurs nutritionnelles (par portion)
580
Calories
Apport énergétique principal
Matières Grasses
Lipides (Total)
30 g
Saturés
18 g
Insaturés
12 g
Cholestérol
65 mg
Glucides & Protéines
Glucides
52 g
Fibres
3 g
Sucres
3 g
Protéines
22 g
Sodium
820 mg
