Soupe froide minute concombre / tomate
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Par sofie
- 14-09-2022 12:08
- 0(0)
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10 min
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Facile
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Bon marché
Ingrédients
4 Personnes
Ustensiles
- 1 Louche
- 1 Mixeur plongeant
- 1 Blender chauffant
- 1 Bol
- 1 Mixeur
- 1 Top des meilleures plaques à four
- 1 Mijoteuse électrique
Préparation
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10 min
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0 min
Étape 2 Mettez dans le bol du mixer les morceaux de concombre et de tomate, les feuilles de basilic.
Étape 3 Actionnez à la vitesse maxi pendant au moins 1 minute, jusqu'à obtenir la texture d'une soupe.
Étape 4 Assaisonnez d'huile, vinaigre, sel, poivre.
Étape 5 A servir bien frais, accompagné de tranches de pain grillé tartiné de chèvre frais, par exemple...
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