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Soupe froide concombre, feta et tomates séchés

Name: Soupe froide concombre, feta et tomates séchés
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 2 personnes
Ingredients: 150 g Feta; 4 Tomate séchée; Poivre; Sel; 2 Concombre; Basilic; Ail; Herbes de Provence

Recette par Zahra

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Temps total 25 min

Budget Bon marché

Portions 2 personnes

Difficulté Facile

Soupe froide concombre, feta et tomates séchés

Ingrédients

2 personnes.

150 g Feta

4 Tomate séchée

Poivre

Sel

2 Concombre

Basilic

Ail

Herbes de Provence ...

Ustensiles

1 Louche

1 Mixeur plongeant

1 Blender chauffant

1 Couteau

1 économe

1 Mixeur

1 Saladiers

1 Mijoteuse électrique

Préparation

Préparation 25 min

Repos -

Cuisson 0 min

1

Eplucher et épépiner concombres, couper les concombres grossièrement.

Étape terminée
2

Incorporer dans le mixeur concombre, feta coupée en gros morceaux, tomates séchées.

Étape terminée
3

Mixer jusqu'à obtenir un mélange homogène.

Étape terminée
4

Ajouter l'assaisonnement.

Étape terminée
5

Mixer une nouvelle fois.

Étape terminée
6

Réserver au frais 2 à 3 heures puis servir.

Étape terminée