Gaspacho de concombre

Name: Gaspacho de concombre
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Ingredients: Poivre .; Sel; 2 Concombre; 1 Pomme Granny-smith; 20 cl de Crème liquide; Citron vert; 8 cuillères à café de Crabe

Noter la recette Par Zahra Publié le 23 octobre 2021

Total: 15 min
Préparation: 15 min
Difficulté: Très facile
Coût: Bon marché
Portions: 4 personnes

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Préparation

Peler les concombres.
Couper 1 petit morceau, en dés (pour la fin de la recette) et détailler le reste en grosses rondelles.
Peler la pomme. Couper la en quartiers, et retirer le trognon. Détailler 1 quartier en dés (pour la fin de la recette également).
Rassembler les morceaux de fruits et de légumes dans le robot, ajouter le jus des citrons et la crème. Mixer, saler et poivrer.
Servir avec la chair du crabe, et quelques cubes de concombres et de pommes.