Entrées

Gaspacho de concombre

Name: Gaspacho de concombre
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: Poivre; Sel; 2 Concombre; 1 Pomme; 20 cl Crème liquide; Citron vert; 8 cuillère à café Crabe

Recette par Zahra

0(0)

Temps total 15 min

Budget Bon marché

Portions 4 personnes

Difficulté Très facile

Ingrédients

4 personnes.

Poivre .

Sel

2 Concombre

1 Pomme Granny-smith

20 cl Crème liquide

Citron vert

8 cuillère à café Crabe

Ustensiles

1 Couteau

1 Robot pâtissier

1 Mixeur

Préparation

Préparation 15 min

Repos -

Cuisson 0 min

1

Peler les concombres.

Étape terminée
2

Couper 1 petit morceau, en dés (pour la fin de la recette) et détailler le reste en grosses rondelles.

Étape terminée
3

Peler la pomme. Couper la en quartiers, et retirer le trognon. Détailler 1 quartier en dés (pour la fin de la recette également).

Étape terminée
4

Rassembler les morceaux de fruits et de légumes dans le robot, ajouter le jus des citrons et la crème. Mixer, saler et poivrer.

Étape terminée
5

Servir avec la chair du crabe, et quelques cubes de concombres et de pommes.

Étape terminée