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Entrées

Pommes de terre grenaille au four

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Temps total 30 min
Budget
Portions 4 personnes
Difficulté Très facile
Pommes de terre grenaille au four

Ingrédients

4  personnes.
500 g Pommes de terre " grenaille "
1 cuillère à soupe Gros sel
3 brin(s) Romarin
3 cuillère à soupe Huile d'olive

Préparation

Préparation 10 min
Repos
Cuisson 20 min
  • 1

    Préchauffez le four à 180°C (th.6). Lavez et séchez les pommes de terre grenailles. Ajoutez dans un saladier les pommes de terre, le gros sel, le romarin et l'huile d'olive. mélangez bien jusqu'à ce que les pommes de terre soient bien imprégnées des aromates.

  • 2

    Puis disposez le tout sur une plaque de cuisson recouverte de papier aluminium. Enfournez pendant 20 min. Le temps de cuisson peut varier selon la taille des pommes de terre et la puissance de votre four. Pour vérifier la cuisson des pommes de terre, plantez un couteau au coeur d'une pomme de terre. Si elle retombe, c'est qu'elle est cuite.

  • 3

    Lorsque les pommes de terre sont bien cuites et bien dorées, sortez-les du four et disposez-les dans un plat de présentation. Servez aussitôt.


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
165
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 6 g
Saturés 1 g
Insaturés 5 g
Cholestérol 0 mg

Glucides & Protéines

Glucides 26 g
Fibres 3 g
Sucres 2 g
Protéines 3 g
Sodium 420 mg


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