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Oeuf au plat savoyard

Name: Oeuf au plat savoyard
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 2 personnes
Ingredients: 100 g Gruyère râpé; 5 Pomme de terre; 6 Oeuf; Pomme de terre

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45 min
Très facile
Bon marché

Ingrédients

2 personnes

100 g Gruyère râpé

5 Pomme de terre moyennes

6 Oeuf

Pomme de terre

Ustensiles

1 Pôele
1 Pinceau
1 Plat à gratin
1 Couvercle
1 Râpe
1 Plat

Préparation

30 min
-
15 min

Faire dorer les pommes de terres lavées, épluchées et coupées en petit dés.

Beurrez un plat à gratin. Eparpillez les pommes de terre. Cassez les oeufs un à un par-dessus en prenant soin de bien recouvrir toute les pommes de terre.

Saupoudrez de gruyère râpé et faites gratiner pendant 10 à 15 mn.