Oeufs au plat de Virginie aux oignons et aux câpres

• 50 gBeurre
• 4 cuillères à soupeOignon surgelés
• 2Oeuf
• 2 cuillères à soupeCâpres

Préparation

1. 1

   Faire fondre le beurre dans une poêle.

2. 2

   Casser les oeufs dans la poêle et les faire cuire.

3. 3

   Les disposer dans une assiette.

4. 4

   Dans la poêle et le restant de beurre fondu, jeter les câpres et les oignons jusqu'à ce que ceux-ci soient colorés.

5. 5

   Déposer ce mélange sur les oeufs...

6. 6

   Déguster.