Ingrédients
4 personnes
Ustensiles
- 1 Louche

- 1 Mixeur plongeant

- 1 Blender chauffant

- 1 Presse-ail

- 1 Mixeur

- 1 Set 3 poêles

- 1 Couteau

- 1 Mijoteuse électrique

- 1 Dénoyauteur

- 1 Balance de cuisine

Préparation
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10 min
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15 min
2
Blanchir l'ail d'ours prestement et le mettre ensuite dans de l'eau glacée pour qu'il ne perde pas sa couleur verte.
3
Ajouter à la soupe l'ail d'ours, la crème et un peu de jus de citron. Mixer le tout et servir.
