

Ingrédients
5 personnes
Ustensiles
- 1 Louche
- 1 Mixeur plongeant
- 1 Blender chauffant
- 1 Cocotte
- 1 Pôele
- 1 Couvercle
- 1 Mixeur
- 1 Mijoteuse électrique
- 1 Cocotte-minute
- 1 Dénoyauteur
- 1 Balance de cuisine
Préparation
-
30 min
-
-
-
15 min
2
Ajouter la boîte de tomates.
3
La menthe lavée et ébranchée.
4
3/4 l d'eau chaude, le sucre.
5
Cuire 12 mn, couvercle fermé.
6
Mixer l'ensemble.
7
Baisser le feu.
8
Ajouter la tasse de vermicelles.
9
Saler, poivrer, laisser cuire doucement 5 minutes.