Ingrédients
4 personnes.
3
Courgette
2
Oignon
Poivre
Sel
1 grosse boîte
Tomates pelées
Fines herbes
Ustensiles







Préparation
Préparation
10 min
Repos
-
Cuisson
20 min
-
1
Versez successivement dans une cocotte minute les tomates, puis les courgettes épluchées et coupées en rondelles, les oignons coupées en quartiers et recouvrir d'1/2 l d'eau environ.
-
2
Salez, poivrez, saupoudrez de fines herbes.
-
3
Fermez la cocotte et laissez cuire pendant 15 min à partir du sifflement en mettant sur feu doux.
-
4
Et voilà, vous n'avez plus qu'à mixer et c'est prêt !
Valeurs nutritionnelles (par portion)
55
Calories
Apport énergétique principal
Matières Grasses
Lipides (Total)
1 g
Saturés
0 g
Insaturés
1 g
Cholestérol
0 mg
Glucides & Protéines
Glucides
10 g
Fibres
3 g
Sucres
6 g
Protéines
2 g
Sodium
285 mg

