Name: Soupe aux tomates et aux bananes
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Ingredients: 2 Banane mûres; 1 Curry; 1 Cube de bouillon de volaille; 30 g de Farine; 50 g de Beurre; 20 cl de Crème fraîche; Poivre; Sel; 1 l d'Eau; 1 boîte de 400 g de Tomates pelées

Préparation

Faire fondre le beurre dans une casserole at ajouter la farine en pluie. Mélanger au fouet. Laisser blondir et ajouter le litre d'eau au fouet pour éviter les grumeaux.
Ajouter le cube de bouillon, les tomates pelées, les bananes coupées en rondelles et le curry. Saler et poivrer.
Laisser bouillir 15 à 20 minutes et passer au mixer.
Ajouter la crème fraîche au moment de servir.