Ingrédients
6 personnes
Ustensiles
- 1 Grille à pâtisserie

- 1 Moule à muffins

- 1 Four

- 1 Couteau

- 1 Planche à découper

Préparation
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15 min
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20 min
2
Laver les légumes et les couper en dés.
3
Egoutter la mozzarella et la couper en cubes.
4
Dérouler la pâte feuilletée (recette maison), y découper des cercles à l'aide d'un verre ou d'un emporte pièce et placer les cercles de pâte au fond de moules à muffins.
5
Déposer des dés de tomate dans chaque muffin, puis des morceaux de mozzarella, de l'aubergine et terminer en parsemant de fromage.
6
Enfourner 15 minutes.
