Mozzarella à la bresaola et à la roquette

Name: Mozzarella à la bresaola et à la roquette
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Ingredients: Poivre; 5 Tomates cerise ou 2 tomates; Huile d'olive; 2 boules de Mozzarella (ou Burrata italienne si vous pouvez en trouver); 100 g de Bresaola; 50 g de Roquette; 0,5 Citron

0 · 0 avis Noter la recette Par RecettePlus Publié le 23 Juin 2023

Total: 10 min
Préparation: 10 min
Difficulté: Facile
Coût: Moyen
Portions: 2 Personnes

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Ingrédients

2 Personnes

Couvercle
Dénoyauteur
Assiette

Préparation

Disposez les tranches de Bresaola dans l'assiette de façon à couvrir celle-ci en entier. Ajoutez du poivre et un peu de jus de citron par dessus.
Coupez les tomates cerises en quarts et ajoutez-les sur la Bresaola, avec la roquette et versez un filet d'huile d'olive sur le tout.
Posez la Mozzarella au centre de l'assiette. Poivrez.