Entrées

Mozzarella à la bresaola et à la roquette

Name: Mozzarella à la bresaola et à la roquette
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 Personnes
Ingredients: Poivre; 5 Tomates cerise; Huile d'olive; 2 boule Mozzarella; 100 g Bresaola; 50 g Roquette; 0.5 Citron

Recette par RecettePlus

0(0)

Temps total 10 min

Budget Moyen

Portions 2 Personnes

Difficulté Facile

Mozzarella à la bresaola et à la roquette

Ingrédients

2 Personnes.

Poivre

5 Tomates cerise ou 2 tomates

Huile d'olive

2 boule Mozzarella (ou Burrata italienne si vous pouvez en trouver)

100 g Bresaola

50 g Roquette

0.5 Citron

Ustensiles

1 Couvercle

1 Dénoyauteur

1 Assiette

Préparation

Préparation 10 min

Repos -

Cuisson 0 min

1

Disposez les tranches de Bresaola dans l'assiette de façon à couvrir celle-ci en entier. Ajoutez du poivre et un peu de jus de citron par dessus.

Étape terminée
2

Coupez les tomates cerises en quarts et ajoutez-les sur la Bresaola, avec la roquette et versez un filet d'huile d'olive sur le tout.

Étape terminée
3

Posez la Mozzarella au centre de l'assiette. Poivrez.

Étape terminée

Bresaola Cuisine italienne Entrée froide Mozzarella Salade composée Salade