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Salade de mozzarella, tomates et pommes fruits

Name: Salade de mozzarella, tomates et pommes fruits
Prep time: P0DT0H5minM
Cook time: P0DT0HM
Total time: P0DT0H5minM
Yield: 4 personnes
Ingredients: 1 l aitue; 250 g de tomates cerise; 8 fines tranches de jambon de Parme très fines; 1 sachets de mozzarella; 1 pomme; 1 pots d'oignons; 1 Huile d'olive; 1 Vinaigre balsamique Amora; 1 Vinaigrette biphasée; 1 feuilles Feuille de basilic

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5(1)

Temps total 5min

Budget moyen

Portions 4 personnes

Difficulté Facile

Salade de mozzarella, tomates et pommes fruits

Ingrédients

4 personnes.

1 l aitue

250 g de tomates cerise

8 fines tranches de jambon de Parme très fines

1 sachets de mozzarella

1 pomme

1 pots d'oignons

1 Huile d'olive

1 Vinaigre balsamique Amora

1 Vinaigrette biphasée

1 feuilles Feuille de basilic

Ustensiles

Cuillère à pomme parisienne

Saladier

Préparation

Préparation 5min

Repos -

Cuisson

1

Laver et sécher la laitue puis couper les feuilles en petits morceaux.

Étape terminée
2

Ciseler finement les feuilles de basilic. Laver les tomates cerise et égoutter la mozzarella et les oignons.

Étape terminée
3

Tailler la pomme en cube, ou en billes réalisées à l'aide d'une cuillère parisienne.

Étape terminée
4

Assaisonnez la laitue mêlée de basilic avec la Vinaigrette bi-phasée huile d'olive et balsamique Amora, puis répartir dans les assiettes.

Étape terminée
5

Dans un bol, verser les pommes, les oignons, les billes de mozzarella et les tomates cerise : les assaisonner de Vinaigrette bi-phasée huile d'olive et balsamique Amora, puis répartir sur la salade.

Étape terminée
6

Ajouter deux tranches de jambon en chiffonnade par assiette.

Étape terminée