Tartine ensoleillée steak poivron

- Total
- 37 min
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 7 min
- Difficulté
- Facile
- Coût
- Bon marché
- Portions
- 2 personnes
Ingrédients
- Poêle
- Couvercle
- Couteau
- Râpe
- Aluminium
- Four
- Top des meilleures plaques à four
- Planche à découper
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Préparation
1ère étape
Dans une poêle faire cuire le steak haché en petits morceaux.
Découper les poivrons en dés et les cuire dans une autre poêle avec un couvercle avec un peu d'huile.
2ème étape
Prendre une tranche de pain de campagne, la tartine de fromage à tartiner, puis y déposer dessus le steak haché et les poivrons cuits.
3ème étape
Ajouter du gruyère râpé et une pincée de noix de muscade sur les tartines.
4ème étape
Préchauffer le four pendant 10 min à 210°C (thermostat 7), déposer les tartines dans le four sur du papier aluminium sur une grille pendant 7 min (le temps peut changer en fonction du four).
5ème étape
À déguster froid ou chaud.
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Valeurs nutritionnelles estimées
| Calories | 485 kcal |
|---|---|
| Glucides | 38 g |
| dont sucres | 6 g |
| Protéines | 28 g |
| Lipides | 24 g |
| dont saturés | 10 g |
| dont insaturés | 14 g |
| Fibres | 3 g |
| Cholestérol | 75 mg |
| Sodium | 620 mg |
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