Ingrédients
4 Personnes.
1
Oignon
15 cl
Crème fraîche
1 cuillère à café
Miel
1 cuillère à soupe
Moutarde
4
Steak hachés de boeuf
400 g
Légumes surgelés champêtre
Ustensiles




Préparation
Préparation
10 min
Repos
-
Cuisson
20 min
-
1
Faire revenir l'oignon émincé dans une poêle assez grande pour contenir les steaks.
-
2
Ajouter ensuite le miel, remuer le tout.
-
3
Faire cuire les steaks hachés dans la poêle avec le mélange "oignon miel" (feu vif au départ, puis doux).
-
4
Mettre la moutarde et la crème dans un bol, mélanger.
-
5
Rajouter le mélange "crème-moutarde" sur les steaks et continuer la cuisson 5 min à feu doux.
-
6
Accompagner les steaks de la poêlée champêtre (ou celle de votre gout) que vous aurez fait cuire dans une poêle.
-
7
Bon appétit.
Valeurs nutritionnelles (par portion)
380
Calories
Apport énergétique principal
Matières Grasses
Lipides (Total)
18 g
Saturés
6 g
Insaturés
12 g
Cholestérol
70 mg
Glucides & Protéines
Glucides
20 g
Fibres
3 g
Sucres
5 g
Protéines
30 g
Sodium
450 mg

