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Plat principal

Steak hachés façon Max

1(1)
Temps total 30 min
Budget Bon marché
Portions 4 Personnes
Difficulté Facile
Steak hachés façon Max

Ingrédients

4  Personnes.
1 Oignon
15 cl Crème fraîche
1 cuillère à café Miel
1 cuillère à soupe Moutarde
4 Steak hachés de boeuf
400 g Légumes surgelés champêtre

Ustensiles

Pôele
1 Pôele
Cuillère en bois
1 Cuillère en bois
Saladiers
1 Saladiers
Bol
1 Bol

Préparation

Préparation 10 min
Repos -
Cuisson 20 min
  • 1

    Faire revenir l'oignon émincé dans une poêle assez grande pour contenir les steaks.

  • 2

    Ajouter ensuite le miel, remuer le tout.

  • 3

    Faire cuire les steaks hachés dans la poêle avec le mélange "oignon miel" (feu vif au départ, puis doux).

  • 4

    Mettre la moutarde et la crème dans un bol, mélanger.

  • 5

    Rajouter le mélange "crème-moutarde" sur les steaks et continuer la cuisson 5 min à feu doux.

  • 6

    Accompagner les steaks de la poêlée champêtre (ou celle de votre gout) que vous aurez fait cuire dans une poêle.

  • 7

    Bon appétit.


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
380
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 18 g
Saturés 6 g
Insaturés 12 g
Cholestérol 70 mg

Glucides & Protéines

Glucides 20 g
Fibres 3 g
Sucres 5 g
Protéines 30 g
Sodium 450 mg




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