Steak hachés façon Max

• 1Oignon
• 15 clCrème fraîche
• 1 cuillère à caféMiel
• 1 cuillère à soupeMoutarde
• 4Steak hachés de boeuf
• 400 gLégumes surgelés champêtre

Préparation

1. 1

   Faire revenir l'oignon émincé dans une poêle assez grande pour contenir les steaks.

2. 2

   Ajouter ensuite le miel, remuer le tout.

3. 3

   Faire cuire les steaks hachés dans la poêle avec le mélange "oignon miel" (feu vif au départ, puis doux).

4. 4

   Mettre la moutarde et la crème dans un bol, mélanger.

5. 5

   Rajouter le mélange "crème-moutarde" sur les steaks et continuer la cuisson 5 min à feu doux.

6. 6

   Accompagner les steaks de la poêlée champêtre (ou celle de votre gout) que vous aurez fait cuire dans une poêle.

7. 7

   Bon appétit.