

Ingrédients
3 personnes
Ustensiles
- 1 Bol
- 1 Top 5 des meilleures passoires
- 1 Set 3 poêles
- 1 Couteau
- 1 Casserole
- 1 Cuillère en bois
- 1 Dénoyauteur
- 1 Balance de cuisine
- 1 Assiette
Préparation
-
15 min
-
-
-
30 min
2
Émincez l'échalote.
3
Ajoutez 2 cuillères à soupe d'huile d'olive dans une casserole, y mettre l’échalote, la pulpe de tomate, 1 cuillère à café de concentré de tomates, la viande, 2 cuillères à café de sucre.
4
Bien mélanger.
5
Ajoutez du sel, du poivre et des herbes de Provence.
6
Laissez mijoter.
7
Chauffez 1.5 litres d'eau salée et attendez que cela bout.
8
Quand cela bout, mettez les pâtes.
9
Servez.
10
Bon appétit