Blancs de poulet aux oignons nouveaux
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Par admin
- 07-06-2024 12:41
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40 min
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Moyenne
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Moyen
Ingrédients
4 personnes
Ustensiles
- 1 Poêle
- 1 Couteau
- 1 Pinceau
- 1 Balance de cuisine
Préparation
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20 min
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20 min
Étape 2 Ouvrir les blancs de poulet en deux et les faire dorer sur les deux faces à feu vif pendant 10 min dans du beurre.
Étape 3 Les assaisonner et les retirer de la poêle.
Étape 4 Déglacer la poêle avec le vin blanc et remettre les blancs de poulet avec les feuilles d’estragon et les oignons.
Étape 5 Assaisonner de nouveau.
Étape 6 Servir avec un riz au safran
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