Ingrédients
4 personnes.
1 cuillère à soupe
Moutarde
1 cuillère à café
Piment
1 grosse pincée
Sel
1 cuillère à café
Paprika
500 g
Filet de poulet
1
Oeuf
100 g
Corn flakes non sucrés
Ustensiles





Préparation
Préparation
23 min
Repos
-
Cuisson
13 min
-
1
Découper les filets de poulet en aiguillettes d'environ 1 cm de large et 6 cm de longueur
-
2
Dans un bol, battre l'oeuf avec la moutarde
-
3
Dans une assiette creuse, écraser finement les corn flakes avec le paprika, le piment et le sel
-
4
Tremper le poulet dans l'oeuf puis le rouler ensuite dans les céréales
-
5
Déposer sur une plaque recouverte de papier cuisson
-
6
Enfourner à 180°C pendant 15 minutes
Valeurs nutritionnelles (par portion)
285
Calories
Apport énergétique principal
Matières Grasses
Lipides (Total)
8 g
Saturés
2 g
Insaturés
6 g
Cholestérol
125 mg
Glucides & Protéines
Glucides
22 g
Fibres
1 g
Sucres
2 g
Protéines
32 g
Sodium
420 mg

