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Plat principal

Tenders de poulet

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Temps total 36 min
Budget Moyen
Portions 4 personnes
Difficulté Facile
Tenders de poulet

Ingrédients

4  personnes.
1 cuillère à soupe Moutarde
1 cuillère à café Piment
1 grosse pincée Sel
1 cuillère à café Paprika
500 g Filet de poulet
1 Oeuf
100 g Corn flakes non sucrés

Ustensiles

Papier sulfurisé
1 Papier sulfurisé
Planche à découper
1 Planche à découper
Bol
1 Bol
Assiette
1 Assiette
Assiette creuse
1 Assiette creuse

Préparation

Préparation 23 min
Repos -
Cuisson 13 min
  • 1

    Découper les filets de poulet en aiguillettes d'environ 1 cm de large et 6 cm de longueur

  • 2

    Dans un bol, battre l'oeuf avec la moutarde

  • 3

    Dans une assiette creuse, écraser finement les corn flakes avec le paprika, le piment et le sel

  • 4

    Tremper le poulet dans l'oeuf puis le rouler ensuite dans les céréales

  • 5

    Déposer sur une plaque recouverte de papier cuisson

  • 6

    Enfourner à 180°C pendant 15 minutes


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
285
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 8 g
Saturés 2 g
Insaturés 6 g
Cholestérol 125 mg

Glucides & Protéines

Glucides 22 g
Fibres 1 g
Sucres 2 g
Protéines 32 g
Sodium 420 mg




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