Ingrédients
2 Personnes.
3 cuillères à soupe
de crème fraîche
2
escalopes de poulet
150 g
de roquefort
Ustensiles






Préparation
Préparation
15 min
Repos
-
Cuisson
25 min
-
1
Faire revenir le poulet dans une sauteuse jusqu'à ce qu'il soit bien doré, puis le couper en morceaux.
-
2
Pendant la cuisson du poulet, couper le roquefort en petits morceaux et le faire fondre dans une casserole (dans un saucier, c'est encore mieux) avec la crème fraîche.
-
3
Une fois le poulet doré et la sauce onctueuse, déposer les morceaux de poulet dans un plat à gratin et verser la sauce. Passer au grill 5 min.
-
4
Accompagner de riz ou de pâtes fraîches. Ne pas saler.
Valeurs nutritionnelles (par portion)
580
Calories
Apport énergétique principal
Matières Grasses
Lipides (Total)
42 g
Saturés
22 g
Insaturés
20 g
Cholestérol
180 mg
Glucides & Protéines
Glucides
4 g
Fibres
0 g
Sucres
2 g
Protéines
45 g
Sodium
950 mg
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