Plat principal
Pizza forestière
Temps total
50 min
Budget
Bon marché
Portions
4 personnes
Difficulté
Facile
Ingrédients
4 personnes.
1 rouleau
de pâte à pizza
250 g
de champignons des bois mélangés
4 cuillères à soupe
de coulis de tomates
150 g
de mozzarella
1 gousse
d'ail
3 cuillère à soupe
d'huile d'olive
brins de ciboulette
Sel
Poivre
Préparation
Préparation
25 min
Repos
-
Cuisson
25 min
-
1
Faites revenir les champignons émincés pendant 5 min à sec dans une poêle à revêtement antiadhésif afin qu'ils rendent leur eau. Egouttez-les. Faites-les ensuite sauter 5 min dans 2 cuillerées à soupe d'huile. Salez, poivrez et parsemez d'ail haché.
-
2
Déroulez la Pâte à pizza. Déposez-la sur une plaque. Etalez-y le coulis de tomates (maison Facile) et disposez les champignons tiédis par-dessus. Garnissez de tranches de mozzarella et arrosez d'un filet d'huile.
-
3
Faites cuire la pizza 15 min dans le four préchauffé th. 8 (240 °C). Décorez de brins de ciboulette et servez aussitôt.