Plat principal

Tartiflette Franc-comtoise

Name: Tartiflette Franc-comtoise
Prep time: 40 min
Cook time: 30 min
Total time: 70 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 150 g Lard fumé; 2 Oignon; 1 kg Pomme de terre; 1 boîte Cancoillotte

Recette par lily

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Temps total 70 min

Budget Bon marché

Portions 4 personnes

Difficulté Très facile

Ingrédients

4 personnes.

150 g Lard fumé

2 Oignon

1 kg Pomme de terre

1 boîte Cancoillotte à l'ail

Ustensiles

1 Couteau

1 Plat à gratin

1 Four

1 Plat

Préparation

Préparation 40 min

Repos -

Cuisson 30 min

1

Cuire les pommes de terre à l'eau avec leur peau.

Étape terminée
2

Cuire de même les oignons.

Étape terminée
3

Peler les pommes de terre les couper en tranches, faire de même avec les oignons.

Étape terminée
4

Dans un plat à gratin beurré alterner les pommes de terre et les oignons, mettre les lardons dessus.

Étape terminée
5

Verser la cancoillotte sur ces ingrédients et faire gratiner au four

Étape terminée