Ingrédients
Ustensiles









Préparation
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1
Préchauffer votre four 180°C (thermostat 6)
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2
Épluchez et détaillez en rondelles vos pommes de terres. Cuisez-les 25min dans une grande casserole remplie d'eau salée.
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3
Pendant ce temps, épluchez et émincez les oignons. Cuisez les 15min à feu moyen dans une poêle avec beurre. Remuez de temps en temps.
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4
Réservez les dans un grand bol. Ne jetez pas la graisse de cuisson. Placez les lardons et cuisez les à couvert à feu moyen 10min.
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5
Dans la poêle avec les lardons, ajoutez les oignons, les pommes de terres égouttées et mélangez tout sur le feu 5 min. Poivrez.
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6
Transvasez le mélange dans un plat à gratin, non beurré.
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7
Coupez le Reblochon en deux dans le sens de l'épaisseur et disposez les deux moitiés sur le dessus (pas la peine d'éplucher le Reblochon)
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8
enfournez 20 min et servez dès la sortie du plat accompagnés d'une feuille de chêne.
Valeurs nutritionnelles (par portion)
Apport énergétique principal

