Plat principal

Tartiflette dEddy

Name: Tartiflette dEddy
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 1 Oignon; 1 Reblochon; 25 cl Crème fraîche; 1 kg Pomme de terre; 20 tranche Pancetta; Gruyère; Ciboulette

Recette par lily

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Temps total 50 min

Budget Bon marché

Portions 4 personnes

Difficulté Très facile

Ingrédients

4 personnes.

1 Oignon émincé

1 Reblochon

25 cl Crème fraîche

1 kg Pomme de terre

20 tranche Pancetta

Gruyère (quantité selon les goûts)

Ciboulette (quantité selon les goûts)

Ustensiles

1 Couteau

1 Fourchette

1 économe

1 Four

1 Plat à gratin

1 Plat

Préparation

Préparation 20 min

Repos -

Cuisson 30 min

1

Cuire les pommes de terre à l'eau, piquer à l'aide d'un couteau pour voir si elles sont cuites.

Étape terminée
2

Enlever la croute de reblochon et le couper en lamelles.

Étape terminée
3

Émincer l'oignon.

Étape terminée
4

Éplucher les pommes de terre et les couper en rondelles.

Étape terminée
5

Préchauffer le four thermostat 7 (210°C).

Étape terminée
6

Dans un plat à gratin, disposer 1 couche de pomme de terre, parsemer de la moitié d'oignon émincé, de la ciboulette, mettre environ 4 cuillères à café de crème, disposer ensuite 10 tranches de pancetta et des lamelles de reblochon.

Étape terminée
7

Répéter l'opération une fois et terminer avec le reblochon.

Étape terminée
8

Parsemer de gruyère a votre convenance.

Étape terminée
9

Enfourner pendant environ 30 min.

Étape terminée