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Plat principal

Tartiflette facile au Airfryer

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Temps total 40 min
Budget Moyen
Portions 4 personnes
Difficulté Facile
Tartiflette facile au Airfryer

Ingrédients

4  personnes.
1 Reblochon
800 g Pommes de terre
200 g Lardons
1 Oignon
1 gousse Ail
15 cl Crème fraîche épaisse
1 Brin de persil plat
Sel
Poivre

Préparation

Préparation 10 min
Repos -
Cuisson 30 min
  • 1

    Pelez les pommes de terre puis coupez-les en tranches épaisses et régulières.

  • 2

    Plongez vos tranches de pommes de terre dans une casserole remplie d’eau bouillante salée et faites-les cuire 10 minutes. Égouttez-les.

  • 3

    Ôtez la première peau de votre oignon et émincez-le.

  • 4

    Dans une poêle, faites revenir l’oignon et les lardons sur feu vif pendant 5 minutes en prenant soin de mélanger régulièrement. Hors du feu, ajoutez la crème fraîche et mélangez.

  • 5

    Frottez le fond et les parois d’un plat adapté à la cuve de votre Airfryer avec une gousse d’ail.

  • 6

    Coupez votre Reblochon en tranches.

  • 7

    Préchauffez votre Airfryer à 180 °C.

  • 8

    Dans le plat frotté à l’ail, faites le montage de votre tartiflette en alternant couches de tranches de pommes de terre et couches de votre poêlée lardons/oignon.

  • 9

    Recouvrez la surface de tranche de Reblochon.

  • 10

    Déposez le plat dans la cuve de votre Airfryer.

  • 11

    Faites cuire 15 à 20 minutes.

  • 12

    Décorez votre plat d'un brin de persil plat.


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
600
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 40 g
Saturés 20 g
Insaturés 20 g
Cholestérol 100 mg

Glucides & Protéines

Glucides 50 g
Fibres 5 g
Sucres 5 g
Protéines 25 g
Sodium 1200 mg


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