Crevettes sauce piquante au martini blanc
- Total
- 25 min
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 15 min
- Difficulté
- Facile
- Coût
- Bon marché
- Portions
- 4 personnes
Ingrédients
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Préparation
Mettez une poêle à chauffer et faites-y fondre le beurre.
Faites sauter les crevettes décortiquées 2 à 3 min et faites-les flamber au Martini.
Ajoutez la crème, du piment, mélangez et laissez réduire jusqu'à l'obtention d'une sauce onctueuse bien chaude.
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Valeurs nutritionnelles estimées
| Calories | 420 kcal |
|---|---|
| Glucides | 6 g |
| dont sucres | 3 g |
| Protéines | 32 g |
| Lipides | 30 g |
| dont saturés | 18 g |
| dont insaturés | 12 g |
| Fibres | 0 g |
| Cholestérol | 285 mg |
| Sodium | 520 mg |
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