Tarte au thon, riz et curry

• 1Pâte feuilletée
• Fromage râpé
• Poivre
• Sel
• 2 boîtesThon
• 150 gRiz
• 4 cuillères à caféPâte de curry
• 3Oeuf
• ½ lLait

Préparation

1. 1

   Dans une casserole, faire cuire le riz.

2. 2

   Pendant ce temps, faire revenir le thon dans de l'huile d'olive. Ajouter ensuite la pâte de curry, et laisser cuire quelques minutes.

3. 3

   Dans un saladier, battre les oeufs avec le lait; saler, poivrer et incorporer la moitié du thon cuit.

4. 4

   Ajouter du fromage râpé à votre convenance.

5. 5

   Disposer la pâte dans un plat, et recouvrir le fond avec le riz.

6. 6

   Mettre le thon qui reste sur le riz et verser le mélange oeuf, lait, thon par dessus.

7. 7

   Enfourner pendant 40 min à 180°C (thermostat 6).

8. 8

   Servir chaud, accompagné d'une salade verte.

9. 9

   Bon appétit...