Tartare de saumon et crevettes

Name: Tartare de saumon et crevettes
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Personnes
Ingredients: 2 cuillère à soupe Vinaigre balsamique; 4 pavé Saumon; 1 Citron vert; 1 Citron; 1 échalote; 1 bouquet Ciboulette; 1 paquet Crevettes

Par lily
23-09-2021 05:42
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30 min
Facile
Bon marché

Ingrédients

4 Personnes

2 cuillère à soupe Vinaigre balsamique

4 pavé Saumon

1 Citron vert

1 Citron jaune

1 échalote

1 bouquet Ciboulette

1 paquet Crevettes

Ustensiles

1 Cercle à pâtisserie
1 Couteau
1 Verrine
1 Presse agrume
1 Plat

Préparation

30 min
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0 min

Étape 1

Retirer si besoin la peau des pavés. Couper les pavés en morceaux environ 1,5cm/1,5cm.

Étape 2

Y ajouter l'échalote et la ciboulette coupés finement. Puis presser les 2 citrons ajouter les 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique et les crevettes. Réserver au frais environ 1H avant de servir soit en verrine apero soit en plat principal.

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Tartare de saumon et crevettes

Ingrédients

Ustensiles

Préparation

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