Pizza au saumon et aux crevettes

- Total
- 35 min
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Difficulté
- Très facile
- Coût
- Bon marché
- Portions
- 4 personnes
Ingrédients
- Four
- Top des meilleurs papiers sulfurisés
- Fourchette
- Couteau
- Râpe
- Couvercle
- Dénoyauteur
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Préparation
Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
Couper la boule de mozzarella en fines tranches. Puis, prendre la pâte feuilletée et l'étaler sur du papier sulfurisé. Piqueter la pâte à la fourchette pour l'aérer.
Répandre la crème fraîche sur la pâte, l'étaler en laissant environ 2 cm de bordure. Disposer les tranches de saumon uniformément sur la crème fraîche puis disposer les crevettes tout autour ainsi que les fines tranches de mozzarella.
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Recouvrir de gruyère râpé et humecter légèrement la pizza d'huile d'olive.
Placer directement sur la plaque du four et faire cuire pour environ 20 minutes.
Déguster avec une salade.
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Valeurs nutritionnelles estimées
| Calories | 500 kcal |
|---|---|
| Glucides | 40 g |
| dont sucres | 2 g |
| Protéines | 25 g |
| Lipides | 30 g |
| dont saturés | 15 g |
| dont insaturés | 15 g |
| Fibres | 2 g |
| Cholestérol | 100 mg |
| Sodium | 900 mg |
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