Cannelloni

• Cannelloni
• 500 gViande hachée
• 2Coulis de tomate
• 1Double concentré de tomates
• 1Sauce tomate
• Carotte
• Oignon
• 1Bouillon de boeuf
• 1Huile d'olive
• Paprika doux
• Gruyère
• Persil
• Sel ou sel fin
• Poivre

Préparation

1. 1

   Mettre du beurre dans une casserole, faites revenir l'oignon, ajoutez le pot de sauce tomates, le double concentré de tomate et les 2 briques de coulis de tomate (maison), sel, poivre, paprika doux et le bouillon de boeuf.

Pour le hachis

2. 2

   Dans un saladier, mettez le hachis, coupez les oignons et les carottes en tous petits morceaux.

3. 3

   Ajoutez-les dans le saladier puis ajoutez sel, poivre, persil et maggi puis remplissez les cannelloni de la farce.

4. 4

   Mettez les cannelloni dans un plat. Mettez la sauce tomate, elle doit dépasser d'1 cm des cannelloni.

5. 5

   Mettez le tout au four et laisser 20 minutes.

6. 6

   Ajoutez le gruyère râpé et laissez encore 5 minutes.