Plat principal

Cannelloni farcis à la viande

Name: Cannelloni farcis à la viande
Prep time: P0DT0H20minM
Cook time: P0DT0H30minM
Total time: P0DT0H50minM
Yield: 4 personnes
Ingredients: 1 litre desauce tomate toute prête; 250 gr de cannelloni; 250 gr de chair à saucisse; 100 gr de gruyère râpé; 2 gousses d'ail; 1 gros oignon; 1 œuf; 1 bouquet de persil plat; 1 cuillère à café de marjolaine séchée; Gros sel de mer; Sel; Poivre du moulin

Recette par RecettePlus

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Temps total 50min

Budget Bon marché

Portions 4 personnes

Difficulté Facile

Ingrédients

4 personnes.

1 litre desauce tomate toute prête

250 gr de cannelloni

250 gr de chair à saucisse

100 gr de gruyère râpé

2 gousses d'ail

1 gros oignon

1 œuf

1 bouquet de persil plat

1 cuillère à café de marjolaine séchée

Gros sel de mer

Sel

Poivre du moulin

Ustensiles

Four traditionnel

Poêle

Robot mixeur

Saladier

Plat à gratin

Préparation

Préparation 20min

Repos -

Cuisson 30min

1

Cuire les cannelloni à l'eau bouillante salé

Étape terminée
2

Refroidir les cannellonni dans de l'eau froide puis les égoutter.

Étape terminée
3

Hacher l'oignons et le faire revenir doucement à l'huile d'olive pendant une dizaine de minutes. Ajouter l'ail haché.

Étape terminée
4

Refroidir le mélange et ajouter la chair à saucisse et le persil haché, la marjolaine et l'oeuf.

Étape terminée
5

Huiler un plat à gratin et disposer les cannellonis farcis au fond.

Étape terminée
6

Verser la sauce sur les cannelloni et parsemer gruyère râpé.

Étape terminée
7

Enfourner 30 à 35 minutes minutes au four à 180°C

Étape terminée
8

Laisser refroidir un peu avant de servir.

Étape terminée